光棍节?剁手节?看看“歪果仁”怎么过“双十一”

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图说:匈牙利人会在节日这天吃烧鹅。图片来源:匈牙利新导报

匈牙利和很多欧洲国家在双十一这天都会庆祝传统圣马丁节。据匈牙利新导报报道,从中世纪起,莱茵河流域的圣马丁节都会选在每年的11月11日, 节日期间人们吃烧鹅,上街狂欢,并唱有关圣马丁的歌。在匈牙利,许多 餐馆都会提供各种烧鹅特色菜。匈牙利传统风俗认为,这一天人们吃得越多,就越有力气越强壮。有句匈牙利谚语就是强调圣马丁节吃鹅的重要性:“Aki Márton-napon libát nem eszik, egész éven át éhezik.”(圣马丁节若不吃鹅,全年都会挨饿。)

今年,匈牙利也有多种活动庆祝圣马丁节。在Szőlő山上,人们可以一边饱览山色风光,一边品尝烤鹅皮、鹅肝面包等特色美食。在Siófok,一年一度的秋季美食音乐会吸引了不少乐团前来献唱,节日集市摆满了各种传统手工艺品,特别为孩子们准备的鹅主题游乐园能让他们玩上一整天。

除此之外,圣马丁节也是匈牙利传统意义上的“十一税节”。早期的税可以用实物支付,在这天,人们会重新确立雇佣关系、签订地租期限、商定薪水高低。因此,在匈牙利,圣马丁节又称为“利息节”。

图说:蒙特利尔举行老兵节纪念仪式。图片来源:加拿大七天传媒

每年11月11日,也是加拿大的国殇纪念日(Remembrance Day)。在落叶遍地的秋天里,加拿大各处传来阵阵风笛乐声,这是人们在纪念加拿大为国捐躯的将士们。

每年加拿大国殇日,各地都会举行纪念活动。据加拿大七天传媒报道,今年11月11日,佩戴着红色罂粟花的蒙特利尔市民一大早就聚集在加拿大广场,向在一战中为加拿大而战的英雄们致以敬意。纪念仪式上鸣放了21响礼炮,退伍军人和政府官员还向英雄们敬献花圈。

加拿大 国殇纪念日始于1919年,最初被称为停战纪念日,因为第一次世界大战在1918年11月11日上午11时结束。1923年到1930年期间,加拿大政府把每年的11月11日定为“停战日”。1931年加拿大国会通过法案,将这一天改名为“国殇日”。 每年这个时候,加拿大人都会戴上红色罂粟花,以纪念在战争中的阵亡将士。

那么,人们为什么选择佩戴罂粟花呢? 在西方,罂粟是沉睡的象征。据说,在土地变成荒漠后,所有的植物都沉寂了,但唯有罂粟的种子可以在蛰伏多年之后再度开花。但是,红罂粟再次开花的前提是它所在的土地不被蹂躏践踏,大自然趋于和平宁静。人们用此象征和平,当人类的和平再度来临时,红罂粟才会开得更灿烂。

新民晚报记者 梅璎迪


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